拉斯維加斯德拉諾 Rivea 餐廳的主廚餐桌

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德拉諾 拉斯維加斯

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德拉諾 拉斯維加斯

裡韋亞

Rivea 以白色和海洋藍色的輕鬆、悠閒氛圍,成為以優惠價格享用美味佳餚或縱享美食的經典之選。

菜單項目的靈感來自普羅旺斯和義大利的美味食品市場,營造出裡維埃拉無憂無慮且充滿活力的自然氛圍,重點是簡單、新鮮的菜餚和來自西海岸的最佳時令食材。

週一週四

下午 6:00 - 晚上 10:00

星期五星期六

下午 6:00 - 晚上 10:30

星期日

下午 6:00 - 晚上 10:00

義大利扁麵條

選單

菜單項目的靈感源自普羅旺斯和義大利的美味食品市場,營造出裡維埃拉無憂無慮且充滿活力的自然風光,主廚布魯諾·裡烏(Bruno Riou) 烹製簡單、新鮮的菜餚,並採用來自西海岸的最佳時令食材。法國南部和義大利的色彩、風味和香氣已抵達拉斯維加斯德拉諾!

德拉諾 拉斯維加斯 Rivea 露台

活動及餐飲

我們為 15 人或以上的大型團體提供特殊的團體用餐選擇。憑藉拉斯維加斯最好的餐廳——國際菜單、著名餐廳和壯觀環境的不拘一格的結合,我們可以確保您的團隊擁有冒險而難忘的用餐體驗。

德拉諾裡維亞裡肌肉

大廚

阿蘭‧杜卡斯 (Alain Ducasse) 1956 年出生於朗德地區的一個農場,很小的時候就發現了農產品的味道。 16 歲時,這位年輕的廚師進入法國西南部的一家餐廳,然後跟隨米歇爾·蓋拉爾(Michel Guérard)、加斯頓·勒諾特(Gaston Lenôtre)、阿蘭·查佩爾(Alain Chapel) 和羅傑·韋爾熱(Roger Vergé) 等廚師學習,並與他們一起發現了當地美食。 2005年,Alain Ducasse成為第一位同時擁有3家餐廳獲得米其林3顆星的廚師。