壽司大師 Katsuya Uechi 與設計經理 Philippe Starck 和 Yabu Pushelberg 的動態搭配,
Katsuya 確實是一場感官盛宴。主廚 Uechi 憑藉特色雞尾酒、獨特的麵包卷以及美味的壽司和生魚片拼盤,巧妙地將日本風味融入美國人的口味。克也的精湛才華和精確度改變了日本料理的面貌。
推出用於外帶和外送的 Go by Citizens 應用程式
現在特色:
- 布倫特伍德克也
- 格倫代爾克也
- 克也 LA 現場
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國際地點
功能表
熱情的服務員會在您走進店時向您“irashaimase”表示歡迎,並在您離開時向您招呼“arigato gozaimas”,在您離開期間,您會品嚐到香辣金槍魚米飯等原創作品以及Burning Mandarin等屢獲殊榮的雞尾酒,滿足您的味蕾。
主廚 上地克也
克也分析了美國大眾的飲食習慣,跳出了傳統日本料理的範疇,將前者與加州風格的菜餚混合在一起。這項創新點燃了新的壽司潮流,像野火一樣在整個產業蔓延。
活動及餐飲
無論您是計劃為朋友舉辦私人晚宴、公司午餐會還是奢華晚會,Katsuya 都會為您提供完美的環境。除了可容納多達 400 位客人外,我們的餐廳還提供屢獲殊榮的場外餐飲服務和全方位服務的活動製作團隊,確保每個細節都到位,因此您無需擔心。